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煎茶

煎茶とは

煎茶

緑茶とは玉露、抹茶、番茶などの様々な種類のお茶をまとめた呼び名です。煎茶はその緑茶の一種であり、一般的に最も飲まれているのがこのお茶です。栄養面では他の種類のお茶に比べ、カテキン(詳しくは「茶カテキンの効果」へ)を多く含んでいるのが特徴です。

香り、味、色。日本茶の持ついいところを楽しむことが出来る煎茶は、入れる湯の温度、湯を急須に置く長さにより、味の変化を楽しむことの出来るお茶です。

低温で入れて苦味渋味を抑え甘味を引き出す。高温で入れて適度なほろ苦さを味わう。水出しで冷たく爽やかな旨味を味わう。入れる人の好みで日本茶の持つ良さを幅広く堪能していただけます。

煎茶の淹れ方はこちら

煎茶の効能

お茶のビタミンCはレモンの約4倍です。ビタミンCは美容や健康に良い成分として広く知られています。シミやシワの予防、美肌のために必要とされるコラーゲンの生成に必須の成分です。そのビタミンCを、お茶はレモンの3~5倍程含有しています。

緑茶の中でも特に煎茶が含有率が高いとされています。日に5~6杯飲むことで、一日に必要なビタミンCの半分を摂取することが出来るので、朝から晩の食事の際に煎茶を飲み、後は野菜などの食べ物で無理なくその日に必要な量のビタミンCを取り入れることが出来ます。

抹茶

また野菜などに含まれるビタミンCは熱に弱いため、加熱した後だと摂取できる量が減ってしまいます。しかし、お茶に含まれるビタミンCは熱に強く、ほとんどビタミンCを損なわずに摂取出来ます。

栄養成分は一度の食事で体に取り入れることの出来る量に限りがあります。ビタミンCの場合は過剰摂取の副作用はありません。しかし吸収しきれない分は排出されてしまいます。

煎茶は食事や休憩、運動後の水分補給など、日にこまめに飲むことが簡単なので、ビタミンCを無駄なく効率良く摂取するのにおすすめです。

11件の商品があります

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喜撰

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喜撰

100g

864円(税込)

150g

1,296円(税込)

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宇治深蒸煎茶 

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宇治深蒸煎茶 

100g

908円(税込)

150g

1,361円(税込)

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宇治壷切茶

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宇治壷切茶

100g

1,016円(税込)

150g

1,523円(税込)

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朝風

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朝風

100g

1,016円(税込)

150g

1,523円(税込)

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あさぎり

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あさぎり

100g

1,124円(税込)

150g

1,685円(税込)

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薫風

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薫風

100g

1,275円(税込)

150g

1,912円(税込)

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検非違使

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検非違使

100g

1,275円(税込)

150g

1,912円(税込)

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銘園

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銘園

100g

1,491円(税込)

150g

2,236円(税込)

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御朱印船

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御朱印船

100g

1,620円(税込)

150g

2,430円(税込)

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八洲苑

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八洲苑

100g

1,728円(税込)

150g

2,592円(税込)

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あおの司

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あおの司

100g

1,944円(税込)

150g

2,916円(税込)

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