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特別栽培茶

特別栽培茶

加藤昭司氏 無農薬への挑戦

加藤昭司氏が無農薬に挑み始めて十年ほどになろうか。
もともと、減農薬栽培を心掛けていた。子どもがアレルギー体質だったこともあり、無農薬で茶葉栽培が出来ないか、試行錯誤を始めた。
茶園のある静岡市葵区大原は、藁科川流域に展開する藁科茶として、茶業界では有名ブランド産地だ。
無農薬に徹するためには、失うものもある。気温が高くなり、茶葉に寄生する害虫が大量発生する時期の二番茶の刈取りは断念しなければならない。茶園の管理を怠れば、一番茶の収量を大きく減らしてしまう。十年掛けてここまでたどり着いた。
シンプルにつくった茶葉をシンプルに味わって頂ければありがたい。

特別栽培茶 有機認定証明書

この度、加藤昭司氏の茶園(静岡市葵区大原)が有機JAS認定を取得しました。

加藤氏の長年にわたる無農薬栽培へのこだわりが実を結びました。
今年の新茶(2017年6月1日)より特別栽培茶は、『有機栽培茶(転換期間中)』
に変わっております。

現在のパッケージは「特別栽培茶」として販売をしておりますが、
2017年秋からは「有機栽培茶」としてリニューアルいたします。

14件の商品があります

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特別栽培茶 さやまかおり(静岡産)

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エ-3 200g×2箱セット

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エ-3 200g×2箱セット

4,400円(税込)

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